Lyotech
Liofilizadores
de producción
masiva
La producción de alimentos liofilizados requiere de equipos de liofilización compactos y fiables a precios razonables. En COOLVACUUM, expertos en aplicaciones de la liofilización para la industria alimentaria, hemos diseñando y desarrollado la línea LyoTech para ofrecer equipos de excelente calidad para ser integrados en líneas de producción.
El equipo consta de una sola cámara de vacío en la que conviven los estantes del producto y el condensador. Según los requisitos del cliente se puede disponer de bombas rotativas de paletas redundantes y/o bomba Roots para mejorar las prestaciones. Dependiendo del tipo de producto a liofilizar se pueden incluir sistemas de refrigeración de simple o de doble etapa.
Disponemos de una amplia gama de liofilizadores para la liofilización alimentaria que cuentan con las siguientes ventajas:
Menor coste
por producción
Mejor precio
de los equipos
Fácil
manejo
Gran capacidad
y rapidez en ciclos
Menor
tamaño
Totalmente
actualizado
Características Lyotech
- Rango de temperatura en bandeja: -55ºC a +80ºC
- Velocidad de enfriamiento en bandeja: 20ºC a –40ºC en menos de 60 minutos
- Velocidad de calentamiento en bandeja: 1ºC/min
- Temperatura final del condensador: < -75ºC
- Vacío final: < 0.01 mbar
- Velocidad de evacuación: 1000 mbar a 0.1 mbar <30min
- Velocidad de fuga: < 0.03 mbar · L/s
Lyotech 5
- Dimensiones de la cámara: 1800L x 1370 Ancho x 2160 Alto
- Capacidad condensador: 60L
- Área estanterías: 5.4 m2
- Numero estanterías: 4+1
- Dimensiones estanterías: 1500×900
- Inter espacio estanterías: 55 mm
- Temp. Condensador: -75ºC/-45ºC
- Temp estanterías: -55ºC/-35ºC
- Potencia eléctrica: 12 Kw
- Peso aproximado: 1000 Kg
Lyotech 10
- Dimensiones de la cámara: 3000L x 1400 Ancho x 2100 Alto
- Capacidad condensador: 100L
- Área estanterías: 9.28 m2
- Numero estanterías: 9+1
- Dimensiones estanterías: 1750×620
- Inter espacio estanterías: 55 mm
- Temp. Condensador: -75ºC/-45ºC
- Temp estanterías: -55ºC/-35ºC
- Potencia eléctrica: 25 Kw
- Peso aproximado: 2000 Kg
Lyotech 20
- Dimensiones de la cámara: 3000L x 1800 Ancho x 2600 Alto
- Capacidad condensador: 250L
- Área estanterías: 20 m2
- Numero estanterías: 10+1
- Dimensiones estanterías: 1750×620
- Inter espacio estanterías: 55 mm
- Temp. Condensador: -75ºC/-45ºC
- Temp estanterías: -55ºC/-35ºC
- Potencia eléctrica: 37 Kw
- Peso aproximado: 3000 Kg
Lyotech 30
- Dimensiones de la cámara: 6500L x 2400Ancho x 2800 Alto
- Capacidad condensador : 380L
- Área estanterías: 30 m2
- Numero estanterías: 13+1
- Dimensiones estanterías: 1260×1980
- Inter espacio estanterías: 55 mm
- Temp. Condensador: -75ºC/-45ºC
- Temp estanterías: -55ºC/-35ºC
- Potencia eléctrica: 40 Kw
- Peso aproximado: 4500 Kg
Lyotech 50 / Lyotech 100
- Dimensiones de la cámara: 6000L x 2400 Ancho x 2400 Alto
- Capacidad condensador: 600L/1200L
- Área estanterías: 50/100 m2
- Numero estanterías: 32+32
- Dimensiones estanterías: 1750×1000
- Inter espacio estanterías: 55 mm
- Temp. Condensador: -75ºC/-45ºC
- Temp estanterías: -55ºC/-35ºC
- Potencia eléctrica: 60 Kw/90 Kw
- Peso aproximado: 5500 Kg/9000 Kg
Consulta en COOLVACUUM, expertos en aplicaciones de la liofilización para la industria alimentaria, qué liofilizadores LyoTech para la producción de alimentos se adaptan mejor a tus necesidades de producción.
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